Premium Forged Steak Knife 12 cm – Made in France
Product specifications
12
11
POM
full tang
Inoxydable
Smooth
Pointue
Bi_mat
Oui
Couteau à Steak - Maestro est un couteau de cuisine de la gamme Maestro®, fabriqué par TB-1648 (Tarrerias-Bonjean), coutelier français fondé en 1648 à Thiers.
| Acier de la lame | Nitrox® (acier inox haute performance TB-1648) — dureté 54-56 HRC |
| Longueur de lame | 130 mm |
| Tranchant | Lisse — angle d'affûtage 19° |
| Manche | POM — Pleine soie |
| Poids | 180 g |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Fabrication | Fabriqué en France — Made in France |
Un acier inoxydable haut de gamme
Riche en chrome, l’acier inoxydable utilisé pour la fabrication de la lame du couteau à steak Forgé Premium Made in France résiste parfaitement à la corrosion. Sa teneur élevée en carbone lui garantit également une dureté qui la rend efficace pour la découpe nette et précise de tous les types de viandes, crues ou cuites. La matière est tranchée proprement, sans être déchirée ni accrochée.
Une lame des plus élégantes
Pensé par les spécialistes du pôle Design & Création du coutelier français Tarrerias-Bonjean, le couteau à steak professionnel Forgé Premium revêt un design à la fois traditionnel et moderne. Celui-ci emprunte les codes classiques des couteaux Forgé en les réinterprétant pour une ligne de coutellerie davantage contemporaine. La personnalisation de la lame de ce couteau à steak Made in France est possible par marquage laser.
Les 5 points forts du couteau à steak Maestro
- Qualité de l’acier inox
- Manche ergonomique en POM
- Made in France
- Découpe tous les types de viandes
- Nettoyage au lave-vaisselle