Bread Knife - Georges - POM
The compact design of this bread knife from the Georges collection makes it extremely versatile for slicing all types of bread, as well as a crispy roast and even pork rind. It features a long, rigid blade with serration.
This Made In France knife has a 20 cm blade made of forged stainless steel, and its ergonomic POM handle makes it the perfect tool. The traditional shape of the Georges handle allows for a good grip, and the guard present on the bolster ensures a secure cutting action.
Product specifications
180
200
119.58
POM
full tang
X46Cr13
Serrated
54.56
Oui
A Professional Blade
A knife designed for slicing all types of bread, as well as a crispy roast and even pork rind. It features a long, rigid blade with serration.
Tarrerias-Bonjean, French Cutlery
The expertise of TB Groupe enables it to create, design, and manufacture high-performing French knives to meet the increasingly demanding expectations of chefs. Building on this heritage, the French cutler Tarrerias-Bonjean designs innovative knives of professional quality, crafted from a selection of high-end materials.
The blade of this Made in France bread knife can be personalised with a message of up to 30 characters.
The 5 Key Features of the Georges 20 cm Bread Knife
- Made In France
- Very precise cutting edge
- Professional quality
- POM handle
- Full-tang forged stainless steel blade
Le manche de ce modèle est conçu en ABS, un polymère technique très dur offrant une praticité absolue pour les amateurs exigeants et les professionnels. Si la finition est identique à celle d'un manche en bois, ce matériau présente l'avantage d'un entretien minimal : il ne craint ni l'humidité, ni les détergents.
Chez TB-1648, l'éco-responsabilité est abordée sur l'ensemble du cycle de vie. L'acier inoxydable martensitique de la lame est 100% recyclable. Bien que le manche soit en ABS, il s'agit d'un polymère technique durable qui peut être retraité en fin de vie dans les filières appropriées. C'est l'antithèse de l'obsolescence programmée : un couteau conçu pour durer, être réaffûté et se recycler totalement lorsqu'il ne peut plus servir.
Pourquoi choisir le manche en polymère pour un usage quotidien ?
Quelle est l'approche éco-responsable de ce couteau ?