Couteau de Cuisine - Absolu - ABS
Spécification produits
260
220
139
ABS
17
Pleine soie
Nitrox
Lisse
54.56
Oui
Couteau de Cuisine - Absolu - ABS est un couteau de cuisine de la gamme Absolu®, fabriqué par TB-1648 (Tarrerias-Bonjean), coutelier français fondé en 1648 à Thiers.
| Acier de la lame | Nitrox® (acier inox haute performance TB-1648) — dureté 54-56 HRC |
| Longueur de lame | 220 mm |
| Tranchant | Lisse — angle d'affûtage 17° |
| Manche | ABS — Pleine soie |
| Poids | 260 g |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Fabrication | Fabriqué en France — Made in France |
La signature d'un coutelier français
Particulièrement dure et bénéficiant d'un double biseautage, sa lame en acier inoxydable de 22 cm offre en effet au couteau de cuisine Absolu un tranchant d’une précision incomparable. Numéro 1 de la coutellerie en France, Tarrerias-Bonjean met la qualité à l’honneur. Les équipes du pôle Recherche et Développement de TB Groupe créent des couteaux professionnels hautement qualitatifs afin qu’ils puissent durer dans le temps et résister à l’usure.
Un outil très haut de gamme
Incontestablement élégant, le manche ergonomique de ce couteau français offre une excellente prise en main. Surmonté d’une large mitre polie miroir, ce couteau de cuisine professionnel est personnalisable par marquage sur sa lame en acier suédois. L'inscription peut comporter jusqu'à 30 caractères.
Les 5 points forts
- Manche en ABS ergonomique
- Qualité professionnellle
- Couteau français
- Double émouture de lame
- Couteau de cuisine personnalisable